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1 kg, 500 g, 250 g

Mélange Gourmet

Fin & aromatique

Grains, Moulu

Le mélange le plus équilibré de la gamme 100% Sud américain. 

Sa sélection de 3 cafés produits au Guatemala, au Brésil et au Honduras, lui procure un goût délicat et très aromatique.  Nous mélangeons les variétés avant torréfaction, afin d'obtenir une cuisson globale juste, pour que nous obtenions un ensemble homogène et goûtu. Cette recette de famille vous donnera à déguster la finesse d'un assemblage 100% Latin qui plaira au plus grand nombre.

Composition

Brésil, Honduras, Guatemala

Bourbon, Catimor, Typica

Variété

Lieu de récolte

Brésil / Honduras / Guatemala

Altitude

300 à 1600 mètres

Méthode de séchage

Voie humide et séchage au soleil

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